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- 行業(yè)新聞
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曾衍德:有機(jī)肥替代化肥是形勢需要也是發(fā)展的必然 |
時間:2017-05-11 14:06:06 |
農(nóng)業(yè)部于今日就農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展五大行動有關(guān)情況舉行新聞發(fā)布會,農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司司長曾衍德回答記者問題時表示,有機(jī)肥替代化肥是形勢需要也是發(fā)展的必然。過去為了保供給,化肥用量確實過多。這不僅帶來成本的增加,也給生態(tài)環(huán)境帶來了一些影響。現(xiàn)在的化肥減量,包括開展有機(jī)肥替代化肥,不是不要化肥,而是需要把過去不合理的使用量降下來,把過量使用的勢頭降下來。現(xiàn)在要推行農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展,有機(jī)肥替代化肥就是一項重大措施。
曾衍德稱,提出果菜茶有機(jī)肥替代化肥行動的意義,有以下三點:
一是節(jié)本增效。我國是水果、蔬菜、茶葉生產(chǎn)大國,但其綜合效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于歐美發(fā)達(dá)國家,一個重要原因是化肥用量過高。果樹的畝均化肥用量37.4公斤,是日本的2倍多、美國的6倍、歐盟的7倍,蔬菜畝均用量是47.6公斤,這個用量比日本高了12.8公斤,比美國高了近30公斤,比歐盟高了30多公斤,現(xiàn)在只有把有機(jī)肥利用起來,才能把化肥用量降下來,生產(chǎn)成本也才能降下來。
二是提質(zhì)增效。現(xiàn)在消費者感覺吃的水果蔬菜口感不如過去了,這與化肥使用過多也有關(guān)系,實驗表明,使用有機(jī)肥的果園,果實的外觀和內(nèi)在品質(zhì)均有明顯提高,就是常說的口感好,商品價值高,可能大家關(guān)注的兩個指標(biāo),果皮的花青素,只要施用有機(jī)肥,含量會提高20%到30%。再一個是維生素C,用有機(jī)肥之后可以提高10%-30%。所以開展有機(jī)肥替代化肥就是把品質(zhì)提起來。
三是改善環(huán)境。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也出現(xiàn)一個現(xiàn)象,一邊是化肥過量使用帶來土壤酸化和水體的富營養(yǎng)化,一邊是畜禽糞污堆積得不到有效利用造成的污染,通過有機(jī)肥替代化肥,就把這一問題解決好了,通過有機(jī)肥替代化肥,使農(nóng)牧結(jié)合更緊密,把畜禽糞污利用起來,也使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提升了,是一舉多得的好事兒。 |
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